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Couteau à pain - Collection Pakka - Lame 200 mm
79,99 €
140,00 €
Chez vous entre le 24 et le 27 septembre
👏 L'équivalent de 10% de la vente sera reversé en produits KOTAI à l'association Mécénat Chirurgie Cardiaque
🔪DESCRIPTION
Le couteau à pain est le plus adapté pour couper en douceur et avec précision, sans écraser, même les aliments les plus délicats, afin de préserver toute leur saveur.
- Fait à la main
- Acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir
- Résistant à la rouille
- Manche pleine soie cachée
- Parfaitement équilibré pour le confort
- Bambou "Saya" (鞘) - protège-lame inclus
- Boîte en bambou cultivé de manière durable
📑SPÉCIFICATIONS
- Longueur De La Lame / Longueur Totale 20 cm (8") / 33 cm (13")
- Matériau De La Lame : Acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone
- Type De Lame: Émouture double
- Poids : 175 g (6.2 oz)
- Dureté De La Lame: HRC 60 +/-1
- Épaisseur Du Dos : 1,8 mm
- Traitement Thermique De L'acier : Cryogénique
- Angle De La Lame : 15˚, mouture symétrique 50/50
- Matériau Du Manche : Pakkawood
🫧ENTRETIEN
- Ne pas couper sur des surfaces dures (métal, céramique, marbre).
- Utiliser une planche à découper en bois ou en plastique souple
- Ne pas couper les os ou les aliments congelés
- Laver à la main et sécher rapidement après usage
- Ne pas laver au lave-vaisselle, ne pas faire tremper ou laisser dans un évier humide.
Guide de tailles
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