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Hachoir (Couteau de Chef chinois) - Collection Pakka - Lame de 190 mm
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Hachoir (Couteau de Chef chinois) - Collection Pakka - Lame de 190 mm

Hachoir (Couteau de Chef chinois) - Collection Pakka - Lame de 190 mm

99,99 € 170,00 €

Chez vous entre le 8 et le 11 octobre


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👏 L'Ă©quivalent de 10% de la vente sera reversĂ© en produits KOTAI Ă  l'association MĂ©cĂ©nat Chirurgie Cardiaque


đŸ”ȘDESCRIPTION

Souvent appelĂ© couperet chinois (äž­èŻćŒ…äž), la large lame du couteau couperet est idĂ©ale pour couper de grandes portions de viande, prĂ©parer des cĂŽtes levĂ©es ou hacher rapidement des lĂ©gumes durs sans se fatiguer le poignet.

- Fait Ă  la main
- Acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir
- RĂ©sistant Ă  la rouille
- Manche pleine soie cachée
- Parfaitement équilibré pour le confort
- Bambou "Saya" (鞘) - protùge-lame inclus
- Boßte en bambou cultivé de maniÚre durable

📑SPECIFICATIONS

- Longueur De La Lame / Longueur Totale : 19 cm (7,5") / 32 cm (12,5")
- Matériau De La Lame : Acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone
- Type De Lame : Émouture double
- Poids : 294 g (10,4 oz)
- Dureté De La Lame : HRC 60 +/-1
- Épaisseur Du Dos : 2,5 mm
- Traitement Thermique De L'acier : Cryogénique
- Angle De La Lame : 15˚, mouture symĂ©trique 50/50
- Matériau Du Manche : Pakkawood

đŸ«§ENTRETIEN

- Ne pas couper sur des surfaces dures (métal, céramique, marbre).
- Utiliser une planche à découper en bois ou en plastique souple
- Ne pas couper les os ou les aliments congelés
- Laver à la main et sécher rapidement aprÚs usage
- Ne pas laver au lave-vaisselle, ne pas faire tremper ou laisser dans un Ă©vier humide.


      LES PLUS BELLES MARQUES

      Une sélection impeccable de marques emblématiques, engagées et généreuses.

      EN VENTES EPHÉMÈRES

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      AU SOUTIEN DE CAUSES

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