Couteau Santoku - Collection Pakka - Lame 180 mm
Chez vous entre le 7 et le 10 mai
đ 10% de la vente sera reversĂ© Ă La TablĂ©e des Chefs, qui a pour mission de lutter contre la prĂ©caritĂ© alimentaire en Ă©duquant les gĂ©nĂ©rations futures Ă une alimentation durable et en nourrissant les plus dĂ©munis.
đȘDESCRIPTION
Le couteau de cuisine Santoku est un couteau japonais polyvalent est idéal pour hacher les légumes et les fruits, trancher les viandes et préparer le poisson. Le couteau santoku dont le nom signifie "trois vertus" en japonais.
- Fait Ă la main
- Acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir
- RĂ©sistant Ă la rouille
- Manche pleine soie cachée
- Parfaitement équilibré pour le confort
- Bambou "Saya" (é) - protĂšge-lame inclus
- Boßte en bambou cultivé de maniÚre durable
đSPĂCIFICATIONS
- Longueur De La Lame / Longueur Totale : 18 cm (7") / 31 cm (12.5")
- Matériau De La Lame : Acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone
- Type De Lame : Ămouture double
- Poids : 189 g (6,7 oz)
- Dureté De La Lame : HRC 60 +/-1
- Ăpaisseur Du Dos : 1,8 mm
- Traitement Thermique De L'acier : Cryogénique
- Angle De La Lame : 15Ë, mouture symĂ©trique 50/50
- Matériau Du Manche : Pakkawood
đ«§ENTRETIEN
- Ne pas couper sur des surfaces dures (métal, céramique, marbre).
- Utiliser une planche à découper en bois ou en plastique souple
- Ne pas couper les os ou les aliments congelés
- Laver à la main et sécher rapidement aprÚs usage
- Ne pas laver au lave-vaisselle, ne pas faire tremper ou laisser dans un Ă©vier humide.
đŠLivraison offerte dĂšs 100⏠d'achat
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