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DESCRIPTION

Four SteamPro combiné 100% vapeur & cuisson sous-vide avec caméra intégrée. Le four SteamPro Série 900 vous permet d'obtenir des résultats dignes d'un grand chef. Du traditionnel mode chaleur tournante jusqu'au 100% vapeur en passant par la cuisson sous vide, le four optimise pour vous son niveau de vapeur pour des plats plus savoureux, plus sains et plus gourmands.

Caractéristiques

- Four encastrable Vapeur Série 900 SteamPro®

- Cuisson vapeur intégrée / Chaleur tournante pulsée

- 4 modes vapeur (intense 100%, élevée 80%, moyenne 50% et faible 25%)

- Fonction vapeur automatique Steamify®

- Réservoir d'eau amovible

- Fonction de cuisson sous vide

- Fonctions de cuisson : Gratiner, Cuisson de sole, Cuisson du pain, Cuisson traditionnelle, Décongélation, Levée de pâte / pain, Déshydratation, Plats surgelés, Vapeur intense (100%), Gril, Vapeur élevée, Vapeur faible, Vapeur moyenne, Maintien au chaud, Chaleur tournante humide, Fonction pizza, Chauffe-plats, Stérilisation, Cuisson basse température, Cuisson sous-vide, Réhydratation vapeur, Steamify, Chaleur tournante pulsée, Turbo gril, Fonction yaourt

- Nettoyage Vapeur

- Ecran couleur tactile

- Connexion : Wifi

- Préconisation de température

- Indicateur de montée en température

- Préconisation de nettoyage vapeur

- Nombre de recettes préprogrammées : 260

- Sonde de cuisson avec accès en façade et 3 niveaux de résultats prédéfinis (saignant, à point, bien cuit)

- Porte ventilée (4 verres)

- Fermeture douce assistée "Velvet Closing"

- Fonction préchauffage rapide

- Températures : 30°C - 230°C

- Type de plats : 1 lèchefrite en émail gris, 2 plats multi-usages

- Nombre de grille : 1 grille

INSTALLATION

- Dimensions d'encastrement HxLxP (mm):: 590x560x550

- Puissance électrique totale four (W): 3500

- Dimensions HxLxP (mm): 594x595x567

- Poids appareil brut (Kg): 41.5

- Poids net/appareil (kg): 40.5